低フォドマップを取り入れて過敏性腸症候群が良くなりたい【食物不耐性のある私の食生活記録】

食物不耐性のある私の毎日の食生活を発信しています。不耐性チェック時の様子も発信しています。

【フルクタン7日目】不耐性チェック【フォドマップ】

フルクタン 7日目

 

過敏性腸症候群ガス型を改善するために食物不耐性のチェックをしていきます。

 
低フォドマップに1日一品食品を取り入れてチェックをします。

 

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フルクタン7日目です。

フルクタン最終日ですね。

 

アーモンドミルクパンが残っているので、お昼に厚切りにして頂きます🤤

残った物は冷凍行き。

家族の誰かが勝手に食べてくれます。

 

さてさて、ここで腹痛が起きたらどうしたら良いのでしょうね。

 

何事も起きないことを祈りつつ、一日を過ごします。

 

基礎体温アプリを見ていたら、またもうすぐ生理ではありませんか…

一ヶ月早いですね…生理にはうんざりです。

最近ちょこっと腹痛を感じるのは生理前腹痛っぽいです。

ハァ…嫌ですね。

 

 

【結果】

大丈夫でした☺️

これで1週間チェックが終わりました!

 

フルクタンはクリアです🥳

やったー嬉しいっ

 

フルクタンは1番不耐性があったら嫌だったので良かったです。

 

次回はガラクオリゴ糖です。

まだ食材が揃っていなくて、また買い物に行かねばなりません。豆を買わねば。

 

 

【本日の食事】

●朝食

オートミール

目玉焼き

ローストビーフ

ミニトマト

ぶどう

 

●昼食

 アーモンドミルクパン厚切り

ササミの照り焼き

サラダ

ビーツとニンジンの金平

 

●夕食

ステーキ

もやし

ミニトマト

ゴールドキウイ

 

●間食

マシュマロ

イカカオチョコ

ポップコーン

 

 

 

【雑談】

夕食が豪華そうに見えますが、サーロインステーキ250gが値下げ品で380円ほどでした。

 

2枚購入して4人分です。

お安いと思う。

 

私の1番の好物!ステーキ!

 

とても柔らかくて美味しかったです✨

ソースは付けずに塩胡椒で頂きましたが、家族には赤ワインソースを作りました。

私も早く赤ワインソースで食べたいです(にんにく入りのためNG)

 

低フォドマップで良かったのはお肉が食べられる事ですね😘

お米とお肉が大好きなので、低フォドマップ生活はそんなにストレスは溜まらないです。

 

 

食事内容には入れていませんが、実はたまにワインを飲んでます。

週に何回か。

 

本日は国産赤ワイン。

海外産も好きですが、香り豊かな国産のものも好き。

辛口が好き(低フォドマップは甘口はNG)

 

私の低フォドマップ続けるコツは飲んでいい範囲でお酒を飲む事です。

 

 

 

参考図書

なんだかよくわからない「お腹の不調」はこの食事で治せる! 世界が認めた低FODMAP(フォドマップ)食事法 https://www.amazon.co.jp/dp/4569827721/ref=cm_sw_r_cp_api_glt_i_HKE7BEBDCT2BVJ9KSVCV?_encoding=UTF8&psc=1

【フルクタン6日目】不耐性チェック【フォドマップ】

フルクタン 6日目

 

過敏性腸症候群ガス型を改善するために食物不耐性のチェックをしていきます。

 

低フォドマップに1日一品食品を取り入れてチェックをします。

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pixabay

 

玉ねぎ再来

 

私の中ではフルクタンの王者玉ねぎっ

本日は玉ねぎ4分の1を食していきたいと思います。

 

家族もいる昼食なのですが、私は独り低フォドマップメニューに玉ねぎを取り入れます。

家族は明太子パスタを食べていました。

 

私もパスタにしようかなーと思ったのですが、摂取できるパスタソースが家にはありませんでした…🥲

明太子ってどうでしたっけ…どこかのサイトで高フォドマップ食品に入っていた気がします。記憶があやふやな物は食べないと決めておりまして。

パスタは諦めました。

 

チョイスしたのは十割そばです。

麺類に流されましたね。

パスタ食べてる中でお米やパンを食べるのはな~って感じがしたので。

 

玉ねぎは麺汁の中に入れて煮ました。

私はざる蕎麦にして、麺汁を熱々にするのが好きなのです。

つけ麺風。

今回は麺汁の中に玉ねぎと豚肉を入れた肉蕎麦です🥰

 

いつも麺汁の味は出汁&砂糖&醤油を適当に入れています。

市販の麺汁が使えないってのは面倒ですね。

 

 

【結果】

大丈夫でした!😊

派手にガスが出るときがありますけど、もはやそれは私にとっては普通なので。

 

お腹の張りもなく、腹痛もありません。

フルクタンの不耐性チェックはOKだったかなって感じがしますね。

 

明日は残っているパンを食そうかなって思っています。

 

 

あ、そうそう。フォドマップ気になってるけど~という人には江田先生が話しているYoutube動画があります↓

参考になるかもです。

youtu.be

 

 

 

【本日の食事】

●朝食

オートミール

目玉焼き

ササミソテー

バナナ

ミニトマト

 

●昼食

十割そば(玉ねぎ入り肉そば)

サラダ

ササミソテー(朝の残り)

ぶどう

 

●夕食

寿司

味噌汁

サラダ

蒸しカボチャ

オレンジ

 

●間食

マシュマロ

イカカオチョコ

 

 

 

【余談】

本日はカロリーがギリギリ足りないよとあすけんアプリに注意されました。

私、筋肉質でして、基礎代謝がまぁまぁ高いので、他の人よりは摂取カロリー高めかしら?という感覚です💪

 

きっと細い女子は一日に1000キロカロリーみたいな生活を送ったりしているんでしょう。

 

でも、私はそれでは基礎代謝以下になってしまうので1300キロカロリーは下回らないように心がけております。

本日はミスって摂取カロリーが足りていないのに、炭水化物の量が適正数値に達してしまったのです。これはタイムセールで購入したお寿司のせいです。

(お昼の蕎麦も尾を引いてますね)

 

バランスって難しい😑

 

たまにはそんな日もあって良いのですフフフ。

 

あんまりキチキチやっても楽しくないので、超えた日があれば翌日調節すれば良いのです。

 

 

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pixabay

 

 

参考図書

なんだかよくわからない「お腹の不調」はこの食事で治せる! 世界が認めた低FODMAP(フォドマップ)食事法 https://www.amazon.co.jp/dp/4569827721/ref=cm_sw_r_cp_api_glt_i_HKE7BEBDCT2BVJ9KSVCV?_encoding=UTF8&psc=1

【フルクタン5日目】不耐性チェック【フォドマップ】

フルクタン 5日目

 

過敏性腸症候群ガス型を改善するために食物不耐性のチェックをしていきます。

 

低フォドマップに1日一品食品を取り入れてチェックをします。

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だんだんフルクタンには反応しないことは分かってきましたが、週に1種類、1日ひとつというルールなので

 

反応ないから次の不耐性チェックまで休む

or

とりあえず7日間フルクタンを含む食材を食べ続ける

 

この辺は書いてなかった気がします。

どちらでも良いのでしょうか悩

 

 

ま、私はパンが食べたいのでとりあえず続けます😊

 

ということで、アーモンドミルクパンを焼きました。ホカホカです。

お昼に焼き立てを食べました。

 

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焼き立ての美味しさハンパないです🥰

 

厚めにカットしたので、まぁまぁ食べました。

 

他の食事は低フォドマップを徹底しております。

 

 

【結果】

大丈夫でしたー☺️

 

ここで腹痛がきたらどうしようっ

というのはあったのですが、大丈夫でした!

 

少しガスは出るかな?という感じです。

このガスの量が私の通常なのでしょうか。きっとガス型の人って自分の普通の量が分からないですよね。

 

私、花粉症なんですけど「まぁまぁ酷いほうかなー」と思ってました。

ふとしたときに調べたら、いわゆる重症と言われる花粉症の症状の10倍くらい酷かったです😭

 

なので、ガスの量減ったなと思っても普通の人の何倍も出てる可能性がありますよね…

 

 

【本日の食事】

●朝食

オートミール

目玉焼き&ハム

バナナ

 

●昼食

トースト

サラダ

ササミの塩麹焼き

目玉焼き

アーモンドミルク

 

●夕食

ローストビーフ

マグロの刺身

味噌汁

サラダ

ぶどう

 

●間食

イカカオチョコ

米粉クッキー

マシュマロ

ポテトチップス

 

 

 

参考図書

なんだかよくわからない「お腹の不調」はこの食事で治せる! 世界が認めた低FODMAP(フォドマップ)食事法 https://www.amazon.co.jp/dp/4569827721/ref=cm_sw_r_cp_api_glt_i_HKE7BEBDCT2BVJ9KSVCV?_encoding=UTF8&psc=1

 

 

 

お借りした画像

https://www.pakutaso.com/

【フルクタン4日目】不耐性チェック【フォドマップ】

 フルクタン 4日目

 

過敏性腸症候群ガス型を改善するために食物不耐性のチェックをしていきます。

 

低フォドマップに1日一品食品を取り入れてチェックをします。

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pixabay

 

パンを試した後は玉ねぎです。

フルクタン含有量が多いらしい玉ねぎ。

 

本によると玉ねぎは4分の1程度摂取するようです。

家族の料理に入れてしまうと食べた量が分からなくなるので、お昼に玉ねぎをレンチンしてサラダと一緒に食べました。

 

あぁ、玉ねぎ久しぶり😚

 

玉ねぎっていろんな料理に入っているので、日々の食事から排除するのが辛かった。

牛丼とか好きなので🤤

 

 

その他の食品は低フォドマップを徹底してます。基本的には3週間の低フォドマップ食生活と同じような食事内容です。

 

【結果】

大丈夫でした!

ガスは少し出るような気はしましたが、お腹が張ることはありませんでした😊

 

玉ねぎが大丈夫ならフルクタンはクリアでしょうか?

7日間試そうと思ってたので、まだフルクタンの不耐性チェックしてみようと思っています。

 

上記にあった牛丼とかもいいですね🤤

 

 

【本日の食事】

●朝食

オートミール

サラダチキン(手作り)

目玉焼き

ミニトマト

ぶどう

 

●昼食

白米

サラダ(玉ねぎ入り)

鮭の塩焼き

しらす

 

●夕食

オートミール

味噌汁

サラダ

蒸しかぼちゃ

グリルドポテト

カジキマグロソテー

ゴールドキウイ

 

●間食

米粉クッキー

イカカオチョコ

ポテトチップス

ポップコーン

 

※すごい間食量みたいですけど、少しずつ色々食べているだけです汗

 

 

 

参考図書

なんだかよくわからない「お腹の不調」はこの食事で治せる! 世界が認めた低FODMAP(フォドマップ)食事法 https://www.amazon.co.jp/dp/4569827721/ref=cm_sw_r_cp_api_glt_i_HKE7BEBDCT2BVJ9KSVCV?_encoding=UTF8&psc=1

砂糖入のアーモンドミルクと無添加ポテトチップス(低フォドマップ生活のお供に)

ブルーダイヤモンドの砂糖入のアーモンドミルクが気になったのでアマゾンで買ってみました。

こっちは「オリジナル」って表記なんですね。

 

 

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もちろん箱買いなので6本。

甘さが苦手だったら米粉パン作りに回せばいいやくらいで買いました。

 

飲んでみると…甘い。甘すぎないくらいの甘さ。

私は…そんなに得意ではないかも。飲めないことはないんですけどね。

私は砂糖不使用の方が好きです。

個人的な味覚です。

 

豆乳飲んだときに砂糖不使用の方が苦手って方もいますよね。

多分そういうタイプの方はこちらのオリジナルの方が好きかもしれません。

 

 

アーモンド・ブリーズ オリジナル 1L ×6本

Amazon.co.jpによる

詳細はこちら: https://www.amazon.co.jp/dp/B0868KNRR7/ref=cm_sw_em_r_mt_dp_BVSS8V17EWEXFG709HBA

 

アーモンド・ブリーズ 砂糖不使用 1L ×6本

Amazon.co.jpによる

詳細はこちら: https://www.amazon.co.jp/dp/B0869PKD1K/ref=cm_sw_em_r_mt_dp_SXVS9KG1SN05Y0BN69ND

 

 

 

妹がくれたポテトチップスです。

空けて、袋を止めるもので止めていたのでグシャグシャに…

 

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意外と大手メーカーのポテトチップスは色々と入っています。

でもこれは無添加ですね。

うす塩で美味しいです。

 

 

深川油脂工業 化学調味料無添加ポテトチップスうす塩味 60g×12袋

詳細はこちら: https://www.amazon.co.jp/dp/B009ICGGZY/ref=cm_sw_em_r_mt_dp_9GSK7AYJK1HP5Q8F7R6B

 

↓このシリーズのポップコーンも美味しいのです。

深川油脂工業 化学調味料無添加ポップコーンうす塩味 65g×12袋

Amazon.co.jpによる

詳細はこちら: https://www.amazon.co.jp/dp/B009ICGIRK/ref=cm_sw_em_r_mt_dp_RKKED9TE3ZM69YFTCSKP

 

 

 

最近食べられていないのですが、菊水堂のポテトチップスは美味しい。

いつも東京に行ったときに買ってきてました。

地元では販売しているお店がないので。

 

公式で通販という手もあるのですが、たくさん届いてしまうし。

 

送料がかかってもいい方はAmazonでも注文できます。

 

話題の商品キクスイドーのポテトチップしお145g

【埼玉県より発送します】BookMart彩による

詳細はこちら: https://www.amazon.co.jp/dp/B010TDU2F0/ref=cm_sw_em_r_mt_dp_DPE4WZRQ8WVHAP9KZA3H

【フルクタン3日目】不耐性チェック【フォドマップ】

フルクタン 3日目

 

過敏性腸症候群ガス型を改善するために食物不耐性のチェックをしていきます。

 

低フォドマップに1日一品食品を取り入れてチェックをします。

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pixabay


 

悩みの便秘はマッサージのおかげで脱出しました。

 

私がやっているマッサージはなるねぇさんの便秘解消マッサージ。

色々試したけど、一番効果あるなと思いました。

気になる方はコチラ↓

youtu.be

 

 

 

さてさて、フルクタン3日目ですね。

お昼に6枚切の自家製食パンを1枚食べました。

私の一食のパンの量は大体6枚切です。

 

美味しい🥰

 

 

【結果】

お腹の張りも腹痛も起きませんでした!😁

嬉しいっ

ガスの回数も少なめでしょうか。

 

あとガスが出ても大して臭いしなくなりましたね。

低フォドマップ取り入れ始めてから臭わなくなってきたんでしょうけれども、急に今日「臭わないかも!」って思いましたね。

 

 

次は玉ねぎを試してみたいと思います😌

 

 

 

【本日の食事】

●朝食

オートミール

目玉焼き

カジキマグロソテー

ミニトマト

バナナ

 

●昼食

トースト

サラダ

味噌汁

サラダチキン(手作り)

ぶどう

アーモンドミルク

 

●夕食

サラダ

ほうれん草白あえ

メカジキ味噌焼き

ゴールドキウイ

 

●間食

イカカオチョコ

ポテトチップス

ポップコーン

米粉クッキー

(各少量)

 

 

参考図書

なんだかよくわからない「お腹の不調」はこの食事で治せる! 世界が認めた低FODMAP(フォドマップ)食事法 https://www.amazon.co.jp/dp/4569827721/ref=cm_sw_r_cp_api_glt_i_HKE7BEBDCT2BVJ9KSVCV?_encoding=UTF8&psc=1

【フルクタン2日目】不耐性チェック【フォドマップ】

フルクタン 2日目

 

過敏性腸症候群ガス型を改善するために食物不耐性のチェックをしていきます。

 

低フォドマップに1日一品食品を取り入れてチェックをします。

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pixabay

 

 

1日目同様にパンで不耐性チェックをしていきたいと思います。

 

前日に焼いた食パンがあるので、それを朝ごはんに食べました。

厚めにカットしてトースターで焼き、表面をカリカリにしてメープルシロップをかけるとスイーツみたいな美味しさ😋ふふふ。

 

 

この日、気になる事といえば便秘。

私はたまに便秘になるので仕方ないのですが、前日のパンのせいではないか、夜になったらお腹が張って腹痛が起きるのかと心配しました。

 

 

【結果】

22時半頃からお腹が張る…というか便秘の時に起きるんですが、気分が悪くなるのです。

腹痛があるほどではないので、少し横になりました。日付が変わる前には落ち着いた感じです。

 

パンを食べた時間は朝の7時台なので15時間以上経ってからお腹の異常ですね。

今日のは不耐性からなのか分からないので、明日はパンを少し減らした量で挑戦してみます。

 

お腹が張ってガスが大量に発生した時って、腸の中でポコポコするんですよね。お腹が暴れている感じ。今日はそれはなかったので大丈夫かなーとは思うのですが。

 

むむむ。難しいですね。

 

 

【本日の食事】

●朝食

トースト

もやし

目玉焼き

サラダチキン(手作り)

 

●昼食

玄米&白米を混ぜたご飯

サラダ

鮭の塩焼き

鶏胸肉の照り焼き

蒸しじゃがいも

 

●夕食

お寿司

味噌汁

ぶどう

ゴールドキウイ

 

●間食

イカカオチョコ

マシュマロ

 

 

 

参考図書

なんだかよくわからない「お腹の不調」はこの食事で治せる! 世界が認めた低FODMAP(フォドマップ)食事法 https://www.amazon.co.jp/dp/4569827721/ref=cm_sw_r_cp_api_glt_i_HKE7BEBDCT2BVJ9KSVCV?_encoding=UTF8&psc=1