低フォドマップを取り入れて過敏性腸症候群が良くなりたい【食物不耐性のある私の食生活記録】

食物不耐性のある私の毎日の食生活を発信しています。不耐性チェック時の様子も発信しています。

151日目〜食物不耐性チェック後の食生活〜【フォドマップ】

食物不耐性チェック後(低フォドマップを取り入れた自己チェック)の食生活151日目
 
 

 これからは低フォドマップ食生活ではなく、不耐性食物をなるべく減らすor排除するように心がける生活です。

 

■私の食物不耐性

×ラクトース(乳糖)

×フルクトース

 

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■朝食

オートミールブリトー

ほうれん草&トマト

味噌汁

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少し目を離した隙にブリトーが焦げました…少し猫を相手にしてたんです。

少し焦げると予想以上に苦いです。

 

 

■昼食

ミートソースパスタ(卵乗せ)

卵スープ

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何も考えないで作ったら卵&卵になりました。

パスタの具に山ほど野菜を入れたので、サラダなしにしてしまいました。写真だと少し寂しい。

↓使用したソースです。

 

 

■夕食

だし巻き卵

サラダ

蒸しカボチャ

煮物

味噌汁

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スーパーで卵を買ってきたのですが、家に着いて玄関に袋を置いた瞬間に卵を割りました。大根とか入っていたので、勢いよく床に置いてしまったのです😭幸い一個だけ割れました。

割れたまま放置するわけにいかず、だし巻き卵にしました。

鶏肉&ごぼうを入れた煮物は鶏肉が柔らかくてとても美味しいんです。味付けはめんつゆのみ。オススメです。

 

 

■間食

ビスケット

鉄分ウエハース

 

 

お腹はやはり張っています。

腹痛が起きるほどではありませんが、かなりガスっていますね。

朝ごはんを重めにして、夜をもっと軽めにしようかとも悩み中です。夜ご飯がどうしても1人ではないので、色々作らなければというのがあります。